Jako každým rokem je třetí týden v květnu věnován praktikování širokého spektra lesních řemesel v areálu Staré Huti u Adamova za výzkumnými účely i pro odbornou veřejnost. Od uhlířství, dehtářství, přes tavby železa a kovářství, pečení chleba a jiných potravin až po vápenictví, to vše bylo možno v Josefově spatřit. Nyní je tedy na místě shrnout, co kdy a jak se událo, včetně podrobností o tom, co se pokazilo, a co naopak vyšlo nad rámec očekávání. Nehledě na jisté nepříjemné okolnosti, způsobené především nevyzpytatelným počasím, jsme jako vždy prožili pěkný a pestrý týden.