spolek Františka

Krátké mezidobí mezi jarní a podzimní vlnou ‚COVIDových hrátek ‘ nám dopřálo možnost uspořádat tradiční workshop hutnictví a železářství v náhradním termínu na počátku září. Jako obvykle se nejen tavilo, ale rovněž byla v provozu potravinářská pec a dokonce se i pilně pálilo vápno. Svojí tradiční účastí přispěli i Slované ze sdružení historického šermu DAGA. Tento příspěvek si klade za cíl představit celkové dění, ovšem vzhledem k jeho autorovi samozřejmě s důrazem na provedené experimentální tavby.

Druhá vlna jarního kácení lesíka za uhlířským placem za účelem jeho zmlazení opět poskytla výrazné množství ke zuhlení vhodného dřeva. A protože uhlí není nikdy dost a dřevo by ve vlhkém údolí brzy podlehlo zkáze, byl opět seskládán a vypálen velký milíř za účelem jeho ‚záchrany‘, a rovněž pro ověření několika nových uhlířských konceptů.

Jelikož byla jarní akce na Staré Huti zrušena, tak se mi zastesklo po těch desítkách kilech spáleného dřevěného uhlí za účelem výroby nekvalitního drahého, ale za to pracného železa. Rozhodl jsem se, že bych rád vytvořil repliku dobového nástroje z houbové oceli a padla mi do oka velkomoravská sekera „bradatice“. Rozhodl jsem se toto mé hraní na kováře zdokumentovat i se svými někdy až absurdními myšlenkovými pochody a možná tak navázat na Dominikův článek o výrobě nožosrpu/srponože.

Ve dnech 16.-18. září 2020 proběhne v areálu Staré huti u Adamova další workshop starého železářství.

V sobotu 19. září nás čeká druhý pokus v uspořádání letošního 20. Setkání ve střední části Moravského krasu (resp. jeho starohuťské části) alias Slovanů na huti.

Kdyby nebylo toho co je, tak bychom ode dneška v Josefově pilně tavili, chystali vápenku a ještě teď (23:27) nejspíš spokojeně seděli u ohně.

Vážené a Vážení,
květnové akce se posouvají na září. Workshop bude 16. - 18. září a ukázky pro veřejnost v sobotu 19. září.

Našemu slovinskému kamarádovi a členovi spolku Františka se podařil unikátní a pro nás velmi důležitý objev. Na východ od Dubrovníku je stále živá tradice uctívání Svatého Arahuta!

Dnes, při psaní článku o úspěšném napodobení receptu na kuře KFC, jsem se dostal do úzkých, neb jsem potřeboval do příspěvku umisťovat zřetelně odlišitelné nadpisy větším písmem, případně zvýrazňovat nadpisy dílčí. Bylo to obtížné... Je chyba v systému Drupal či v nás? Tento příspěvek si klade za cíl poskytnout kolegům přehledný návod na základní formátovaní textu v rámci psaní příspěvků na naši stránku.

V této nelehké době, kdy je společnost zmítána opatřeními ohledně epidemie, vedou mnohá z i ke zbrždění pokroku stran lesních řemesel v Josefově a přidružených činností. Proto se ti, co musejí neustále nad něčím přemýšlet a něco zkoumat, uchylují ke zcela novým tématům, jež lze studovat i v domácím prostředí. V tomto případě se jedná o komplexní průzkum přípravy jednoho ze zásadních pokrmů pro některé nejmenované členy spolku Františka – proklatě dobrého kuřete KFC...